Girenbaderli

Das Girenbaderli ist ein Doppelrahmweichkäse mit Rohmilch, welches während seinen 11 Tagen im Gewölbekeller eine Rinde aus Weisscheimmel bildet. Dieses Käsli ist ein Muss für Weichkäseliebhaber und darf auf keine Käseplatte fehlen. 2 Wochen haltbar.